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Ingredientes da receita de omelete de forno
Para a primeira parte
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- 150g de peito de frango
- Óleo ou azeite (a gosto)
Para a segunda parte
- Sal e cheiro verde (a gosto)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 7 claras
- 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- ¼ de pimentão amarelo picado
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 xícara (chá) de queijo coalho picado
- 100g de muçarela
- ½ tomate picado
- ¼ de cenoura ralada
- 1 pimenta de cheiro picada
- 7 gemas
